Mässa i Mörby

I fredags presenterade vi produkterna i Mörby Centrum. Fantastiskt roligt att träffa alla människor och se deras positiva reaktioner när de provsmakade produkterna och spännande att se vad som blev mest populärt.
Verlaques produkter med framför allt de mörka vinäger reduktionerna blev många jätteförtjusta i och vid lunchtid hade vi sålt slut på det vi hade med oss av Balsamreduktionen med vildhonung.
Själv har jag använt den i marinader mest men inser att den fungerar också väldigt bra som dippsås till råa grönsaker.
Av Azada organics smaksatta olivoljor blev många väldigt förtjusta i varianten med vildtimjan.
Den har en mild men tydlig timjansmak och förutom på en sallad är den härlig på lättkokta eller grillade grönsaker. Som t ex på grillade paprikor.

Här är också en bild från när vi precis hade dukat upp inför dagen